您查看的活动已结束

有人说“如果手冲是一种仪式感，那滤杯就是仪式感的承载物。”

在冲煮咖啡的过程中，不同滤杯对萃取咖啡是有不同影响的。

现在我们可以在市面上看到长成各式各样的滤杯，它们无论是材质、结构，造型都有很多不一样。

塑料的、陶瓷的、玻璃的、金属的滤杯，都可以成为一杯好咖啡的重要器具。 

那么它们设计的理念和依据是什么呢？它们这些设计会在我们冲煮咖啡过程中造成什么影响呢？在这么多款滤杯中，为了冲煮出一杯我们想要的、好喝的咖啡，我们又该如何去进行选择呢？

实际上，对于一些咖啡师或咖啡爱好者来说，不仅仅只是“咖啡控”，还可能是个“咖啡器具控”，他们常常为了买到一套高颜值、强实用、绝佳咖啡伴侣的器具，可以把“粮票”都舍弃。

是要单孔滤杯？kalita三孔滤杯？hario V60滤杯？还是KONO滤杯？

“不止！！！还有kalita蛋糕形滤杯、美式滴漏壶、法兰绒咖啡滤布等等等等……”

系列三第三期（第十一期）的咖啡分享，我们会尽可能多的给大家展示使用不同滤杯来萃取咖啡。

我们也会在这一期的咖啡分享里向你分享滤杯的相关信息，并在手冲咖啡的操作上给大家一些建议。